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酒 心 巧 克 力技術

分類:食品飲料 點擊量:208


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制作方法將1.5~3.0%(重)的酒精和0.5~5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中,通過高速攪拌,使之均勻分布在巧克力原料內,然后注模固化,
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