分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：250
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、加工干姜片將收獲的生姜，洗掉泥沙，搓掉姜皮，用刀切成4毫米厚，20～30毫米見方的生姜片，在陽光下曬干，也可用火烘干。火烘的方法是：建一大火炕。火炕炕底呈斜坡狀，以利升溫，點(diǎn)火爐灶建在外側(cè)，灶與炕有一孔相通，炕上放蔑席，把姜片鋪在蔑席上，蔑底離坑
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