分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：203
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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近年來，隨著日光溫室、塑料大棚等保護(hù)地黃瓜栽培面積的逐漸擴(kuò)大，早春保護(hù)地栽培的黃瓜早期結(jié)瓜特別是根瓜普遍有苦味，使黃瓜的市場價(jià)值明顯降低，嚴(yán)重影響保護(hù)地黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益。味苦、澀麻的黃瓜外觀表現(xiàn)與正常商品黃瓜一樣，但生食時(shí)口感澀麻味苦，且花頭和蒂頭苦味強(qiáng)于中間部分，熟食時(shí)又無差異。黃瓜苦味的發(fā)生，是由于其中含有苦味素C，這種物質(zhì)不僅存在于植株體內(nèi)，而且也存在于黃瓜的果實(shí)內(nèi)?？辔端谻在同一果實(shí)的不同部位含量不同，一般近果梗部分的苦味濃，而果頂端部分苦味淡或無苦味。黃瓜品種、生長條件、植株?duì)I養(yǎng)狀況、生活力的強(qiáng)弱等均影響黃瓜苦味的發(fā)生。一、影響黃瓜苦味的因素1.黃瓜品種：一般葉色深綠的品
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