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改飼料成分蛋雞變藥廠技術(shù)

分類:農(nóng)副種養(yǎng) 點擊量:221


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保健藥療蛋,是新的第一代食療保健食品,一般人吃了可使身體健壯。有著良好的保健功效,對一些慢性病有獨特的療效,故越來越受到人們的青睞。目前,保健藥療蛋的市場銷售價是普通雞蛋的3—5倍,若能與醫(yī)療部門合作,收效必會十分可觀。怎樣使飼養(yǎng)的蛋雞能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)保健藥蛋呢?其關(guān)鍵的技術(shù)是改變飼料成份。具體做法是:1、高智商蛋(也稱DHA蛋、仿魚油蛋)。測試資料表明,雞蛋、鴨蛋中含有大量的有利于人體智力和視力增長的不飽和脂肪酸,如:亞麻酸、亞油酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA俗稱腦黃金)等。試驗證明,在蛋雞、蛋鴨飼料中添加5%的亞油酸時,連續(xù)飼喂17天以后,所生產(chǎn)的蛋黃中亞油酸含量便由原來的11.10%提高到18.79%,亞麻酸由0.64%提高到11.90%。在蛋雞飼料中添加以沙丁魚為主的魚油5%,可使DHA的含量由2.2%提高到4.4%,EPA的含量由原來的0.1%提高到0.4%。若以鱉魚和金槍魚為主的魚油0.5—1%添
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