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羽衣甘藍(lán)栽培技術(shù)技術(shù)

分類:農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量:205


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羽衣甘藍(lán)十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的變種,原產(chǎn)歐洲地中海沿岸的希臘等國(guó),在歐、美一些國(guó)家栽培歷史悠久。近年來從美國(guó)、荷蘭、德國(guó)等國(guó)家引進(jìn),在北京、上海等城市郊區(qū)作為特菜種植。羽衣甘藍(lán)適應(yīng)性廣,抗寒、耐熱和耐肥水,栽培容易,并且一次定植多次采收,采收期可長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月,在全國(guó)大多數(shù)地區(qū)都能種植。其葉形奇特、葉緣呈羽狀深裂,美觀漂亮,其中彩色品種有很高的觀賞價(jià)值,可作為盆栽蔬菜種植出售,也可種在園區(qū)的路邊及花壇中美化環(huán)境。一、植物學(xué)特征羽衣甘藍(lán)主根不發(fā)達(dá),須根較多,主要根群分布在30cm左右的土層中。莖直立,肉質(zhì),較粗壯,株高40~80cm;葉片綠色,長(zhǎng)橢圓形,邊緣羽狀分裂,葉片較厚,葉面皺縮程度各品種間不同。葉柄較長(zhǎng),約占全葉的1/3??偁罨ㄐ?,花黃色,異花授粉。果實(shí)為角果,種子圓球形,黃褐至黑褐色,千粒重3~4g。二、種植條件1.溫度羽衣甘藍(lán)喜溫和的氣候條件,耐寒性強(qiáng)。種子在3~5℃條件下便可緩慢發(fā)芽,20~25℃時(shí)發(fā)芽最快,30℃以上不利于發(fā)芽。莖葉生長(zhǎng)最適宜溫度18~20℃,夜間為8~10℃,但能耐-4℃的低溫,生長(zhǎng)期間能經(jīng)受短暫的霜凍,溫度回升后仍可正常生長(zhǎng)。也較耐高溫,在30~35℃條件下能生長(zhǎng),但葉片纖維增多,質(zhì)地變硬,品質(zhì)降低。2.光照羽衣甘藍(lán)屬長(zhǎng)日照作物,在生長(zhǎng)發(fā)育過程中,具有一定大小的營(yíng)養(yǎng)體,在較低溫度條件下完成春化階段并在長(zhǎng)日照條件下開花結(jié)實(shí)。在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間(未完成春化階段以前)較長(zhǎng)日照和較強(qiáng)的光照有利于生長(zhǎng)。但在產(chǎn)品形成
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