分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：206
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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豆瓣菜，又名西洋菜、水田芥，是十字花科豆瓣菜屬的1～2年生水生草本植物，以柔嫩莖葉供食，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)。豆瓣菜為冬春季水生栽培蔬菜，性喜冷涼，怕熱，較耐寒，生長(zhǎng)適溫20℃左右，能忍受短時(shí)間的霜凍，喜肥沃，濕潤(rùn)的中性壤土，pH值6.5～7.5，要求良好的光照。常規(guī)的水田栽培模式限制了栽培面積和季節(jié)，本試驗(yàn)研究了在設(shè)施條件下利用有機(jī)基質(zhì)栽培豆瓣
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