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植物蛋白“魚肉松”技術(shù)

分類:食品飲料 點擊量:234


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日本是離不開吃魚的國家,所謂“魚肉松”,通常是將魚肉磨碎,加進調(diào)味料,干燥后成為耐久食品。原料配方粒狀大豆蛋白70公斤鹽5公斤其它調(diào)料0.4公斤洋蔥
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