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亦豐有咸南炒米(閩式)技術
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亦豐有咸南炒米為福州市傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品,已有50年歷史。原料配方紅糖24千克飴糖16千克炸花生仁24千克炸香蔥3.2千克炒白芝麻仁6.4千克五香粉240克精制鹽1.2千克糯米飯干44千克工藝流程爆米花→拌糖漿→鑲框→鋪麻→切塊成型→脫框→成品包裝制作方法1.原輔料加工
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