分類:食品飲料 點擊量:319
人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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原料配法1.果料(1)扁桃杏仁(美國產(chǎn)高級果料)(2)核桃仁(中國產(chǎn))(3)檟如樹堅果(南美產(chǎn))(4)榛子仁(美國產(chǎn))(5)果仁(美國產(chǎn))(6)花生(中國產(chǎn))2.油料(1)黃油:牛奶(含水87.3%),生奶油(含水50%),黃油(含水14%)黃油和吉斯混合為混合黃油,味道最好,但價格貴。(2)人造黃油:由于黃油供不應(yīng)求,故適用魚油、牛油、豬油、植物油,用不同的配方提煉而成的人造黃油。有200多個品種,分別適用于四季不同點心的需要,價格相當(dāng)于黃油1/2~1/3。無色。(3)固態(tài)植物油:用植物油提煉的固態(tài)油。先把植物油脫水、脫色,再加
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