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人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術,至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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蘇式船點相傳起源于明代,當初采用米粉和面粉捏成各種動、植物形象,在游船上作為點心供應,因而得名。后經(jīng)名師精心研究,專用米粉為原料,制作出的船點精巧玲瓏,既可品嘗,又可觀賞。船點的餡心,甜的有玫瑰、豆沙、糖油、棗泥等。咸的有火腿、蔥油、雞肉等。一般是動物品種用咸餡,植物品種用甜餡。原料配方(制荸薺、鸚鵡船點各8只)細糯米粉100克雞蛋黃12.5克精鹽0.4克細粳米粉100克可可粉適量味精0.5克紅曲米粉0.4克
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