分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：239
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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八寶蛋炸食是以八種型制、八種口味的精制點(diǎn)心配套而得名。以精白面粉為主，用鮮蛋黃配料，故又名蛋黃炸食。該品小巧玲瓏，形態(tài)素雅，酥脆細(xì)膩，蛋香味濃郁，營養(yǎng)豐富。所謂“八寶”是：金鉤海螺、玫瑰花鼓、棗泥如意、蜜桔桔瓣、香草萬字、桂花菱角、椒鹽川餃、奶油纏絲。原料配方金鉤海螺：特制粉25千克熟石粉2.5千克白糖粉11千克凈蛋黃12千克熟豬油1千克金鉤醬1千克炸菜油6千克玫瑰花鼓：特制粉25千克熟石粉2.5千克白糖粉11千克凈蛋黃12千克熟豬油1千克玫瑰醬1千克炸菜油6千克棗泥如意：特制粉25千克熟石粉2.5千克白糖粉11千克凈蛋黃12千克熟豬油1千克棗泥醬1.5千克炸菜油6千克蜜桔桔瓣：特制粉25千克熟石粉2.5千克白糖粉11千克凈蛋黃12千克熟豬油1千克桔結(jié)醬1.5千克炸菜油6千克香草萬字：特制粉25千克熟
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