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蜂蜜釀美酒技術(shù)

分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:169


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湖南省臨湘縣科委李忠譜同志從古《蜜酒歌》中得到啟示,他通過(guò)數(shù)百次試驗(yàn),已成功地釀制出蜂蜜酒,使早已失傳的蜂蜜美酒將重新回到人們的生活中來(lái)?!扒蓪⒎涿蹮捰褚?,勝似金丹萬(wàn)倍強(qiáng)?!边@是宋代文人蘇東坡對(duì)蜂蜜酒的高度贊揚(yáng)。他還在《蜜酒歌》中記述了蜂蜜的釀制過(guò)程:“一日小沸魚(yú)吐沫,二日眩轉(zhuǎn)清光潔,三日開(kāi)甕香滿城,快瀉銀瓶不須
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