分類：食品飲料 點擊量：323
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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原料配方鮮佛手50千克川白糖42.5千克石灰1千克工藝流程選料→切片→灰漂→水漂→撩坯→收鍋→起貨→上糖衣→成品制作方法1.選料：選用果形光整、大小一致、九成熟的佛手為原料。2.切片：將佛手用清水洗凈，瀝去浮水，切
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