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蜜餞無花果(蘇式)技術(shù)

分類:食品飲料 點擊量:305


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原料配方鮮無花果50千克白砂糖30千克安息香酸鈉100克工藝流程選料→去皮→扎孔→燙漂→晾干→糖漬→曬制→再糖漬→再曬制→包裝→成品制作方法1.選料:選用成熟適度的質(zhì)優(yōu)、形大、新鮮的無花果。2.制
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