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甘薯加工精糊的方法技術(shù)
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糊精是淀粉分解為單糖時的中間產(chǎn)物,制造工藝簡單,產(chǎn)品銷路廣,適合中小型規(guī)模生產(chǎn)。糊精用途廣,在制藥工業(yè)中主要作為藥片的填充劑,還可制成紗布、紙箱、紙盒的粘合劑。由于糊精為制單糖時的中間產(chǎn)物,因而制造時的條件不同,產(chǎn)品性狀也不同。1、糊精的
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