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豆類淀粉技術

分類:食品飲料 點擊量:248


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制作方法1.浸泡:將經(jīng)過挑選的豆子(綠豆、豌豆、蠶豆、紅小豆等)洗凈,去除雜質(zhì)、泥沙,用35~45℃的溫水浸泡。浸泡時間冬天10小時左右,夏天8小時左右,
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