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食品,飲料機(jī)械,設(shè)備的制造及其制品加工制作,儲藏技術(shù)
  • 一種包子皮壓制裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及食品加工,具體涉及一種包子皮壓制裝置。、隨著食品加工領(lǐng)域的不斷發(fā)展,越來越朝著機(jī)械化、自動化和智能化的方向發(fā)展,而包子作為傳統(tǒng)美食,從人工制作逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽詣踊僮鳎绕涫前悠さ闹苽?,之前人工搟皮耗時費(fèi)力,根本無法滿足食堂、餐廳等用餐量大的場所的需求,因此便攜式的小型包子皮機(jī)應(yīng)運(yùn)...
  • 一種藕粉珍珠粉圓及其制作方法與流程
    本發(fā)明專利涉及一種藕粉珍珠粉圓及其制作方法。、藕粉,中藥材,為睡蓮科植物蓮的根莖加工制成的淀粉,分布于南北各地,別稱藕澄粉,性味甘咸、平,歸脾、肝、腎經(jīng),具有益血、止血、調(diào)中、開胃等功效,主治虛損失血、瀉痢食少?,F(xiàn)代研究表明,蓮藕含有多糖和多酚等活性物質(zhì),可增強(qiáng)抗氧化能力、降低血脂、緩解腸...
  • 本發(fā)明涉及功能性食用油,具體為一種輔助降血糖血脂的甘油二酯復(fù)合食用油及其制備方法。、隨著人們生活方式與飲食結(jié)構(gòu)的改變,高熱量、高脂肪、高糖分食物的過量攝入,導(dǎo)致糖尿病、高血脂等代謝性疾病發(fā)病率逐年攀升,且呈現(xiàn)年輕化趨勢,已成為影響公眾健康的重要公共衛(wèi)生問題。這類疾病不僅會引發(fā)心血管、腎臟等...
  • 一種薺菜香精及其制備方法和應(yīng)用與流程
    本發(fā)明屬于食品添加劑,具體涉及一種薺菜香精及其制備方法和應(yīng)用。、薺菜(學(xué)名:capsella?bursa-pastoris)為十字花科薺屬草本植物,薺菜在中國、日本、歐洲等地長期作為春季野菜食用(如薺菜餃子、薺菜豆腐湯),常用于食品加工和保健品,但具體風(fēng)味分析技術(shù)暫未見詳細(xì)報道。薺菜的風(fēng)味...
  • 一種帶間隙微調(diào)鎖止機(jī)構(gòu)的壓面機(jī)及其使用方法與流程
    本申請涉及壓面機(jī),尤其是涉及一種帶間隙微調(diào)鎖止機(jī)構(gòu)的壓面機(jī)及其使用方法。、在面食加工領(lǐng)域,壓面機(jī)是實現(xiàn)面團(tuán)軋延、成型的關(guān)鍵設(shè)備。其核心功能是通過一對相對轉(zhuǎn)動的輸送輥對面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)碾壓,最終制成厚度均勻、質(zhì)地緊密的面皮。在這一過程中,兩個輸送輥之間的間隙決定了面皮的最終厚度,因此,間隙的精確...
  • 一種低熱量桃味水果味飲料及其制備方法與流程
    本發(fā)明屬于食品飲料,具體是指一種低熱量桃味水果味飲料及其制備方法。、隨著全球健康飲食趨勢的普及,消費(fèi)者對飲料的需求已從口感優(yōu)先轉(zhuǎn)向健康與口感兼顧,低熱量、低糖、功能性飲料的市場份額持續(xù)增長。糖尿病、高血壓等慢性病發(fā)病率逐年上升,促使人們主動選擇低糖、低脂的飲品替代傳統(tǒng)高糖飲料,尤其年輕消費(fèi)...
  • 一種潤肺抗炎的槐米百合壓片糖果及其制備方法與流程
    本發(fā)明涉及一種潤肺抗炎的槐米百合壓片糖果及其制備方法,屬于糖果食品加工。、槐米百合壓片糖果憑借槐米中槲皮素、蘆丁以及百合中百合多糖等活性成分的潤肺抗炎功效,成為市場熱門產(chǎn)品之一。該類產(chǎn)品以藥食同源原料為核心,通過粉碎、混合、壓片等工藝制成,具有服用便捷、攜帶方便的優(yōu)勢。、然而,現(xiàn)有槐米百合...
  • 本發(fā)明涉及動物飼料,具體涉及一種多營養(yǎng)科提高免疫力的牛羊飼料配方。、在集約化牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,育肥期的飼料效率與動物健康是決定經(jīng)濟(jì)效益的核心,目前,市場上主流的育肥精料補(bǔ)充料大多以玉米、豆粕為主要原料,旨在提供高能量和高蛋白。、然而,這種傳統(tǒng)的配方思路在實際應(yīng)用中暴露出諸多問題:、首先,營養(yǎng)...
  • 一種簡易操作型氣流膨化機(jī)的制作方法
    本技術(shù)涉及食品、飼料加工設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種簡易操作型氣流膨化機(jī)。、大型氣流膨化機(jī)是一種糧食膨化設(shè)備,由膨化罐體、加熱裝置、轉(zhuǎn)動裝置、安全保護(hù)裝置、減振裝置、機(jī)架、底座等幾個部份組成。其工作原理是將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi),使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體,...
  • 一種食品預(yù)處理用分切裝置的制作方法
    本發(fā)明屬于肉類加工,具體涉及一種食品預(yù)處理用分切裝置。、為了肉類的儲存以及運(yùn)輸,將肉類儲存運(yùn)輸時用塑料袋包裝成方塊型,是一種常見的包裝方式,在肉類加工期間,肉因低溫冷凍后質(zhì)地堅硬,這樣搬運(yùn)以及后續(xù)的加工期間都是極其不方便的。、通常對肉類加工是人工手動分切但這樣勞動強(qiáng)度大、作業(yè)效率低,還極易...
  • 一種鎖鮮枸杞鮮果自動清洗一體機(jī)的制作方法
    本發(fā)明涉及枸杞制備設(shè)備,具體涉及一種鎖鮮枸杞鮮果自動清洗一體機(jī)。、鎖鮮枸杞是一種采用如低溫脫水、真空冷凍干燥等現(xiàn)代食品加工技術(shù)處理的枸杞產(chǎn)品,旨在最大程度保留鮮枸杞的營養(yǎng)成分、色澤、口感和風(fēng)味,與傳統(tǒng)曬干或熱風(fēng)烘干的枸杞相比,鎖鮮枸杞具有營養(yǎng)保留更完整、色澤與形態(tài)更接近鮮果、口感更佳、無添...
  • 鐵皮石斛多糖作為大口黑鱸飼料添加劑的應(yīng)用
    本發(fā)明涉及飼料,更具體地說,它涉及鐵皮石斛多糖作為大口黑鱸飼料添加劑的應(yīng)用。、大口黑鱸,又稱美洲鱸或加州鱸,原產(chǎn)于北美洲,廣泛分布于美國和加拿大的淡水水域,尤其在五大湖地區(qū)最為常見。目前在國內(nèi)也有養(yǎng)殖。大口黑鱸具有重要的經(jīng)濟(jì)價值,因其肉質(zhì)堅實、味道鮮美且骨刺少,已成為中國淡水養(yǎng)殖的重要品種...
  • 一種氣泡洗菜機(jī)的制作方法
    本技術(shù)涉及氣泡洗菜機(jī),尤其涉及一種氣泡洗菜機(jī)。、洗菜提升機(jī),采用氣泡水浴清洗,適用于葉類果蔬的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做,設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼sus/b材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求,設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),以達(dá)到清洗的目的,而在腌菜的生產(chǎn)過程...
  • 一種無銅微量元素預(yù)混料及其制備方法與應(yīng)用
    本發(fā)明涉及一種微量元素預(yù)混料及其制備方法與應(yīng)用,尤其涉及一種無銅微量元素預(yù)混料及其制備方法與應(yīng)用。、銅是反芻動物日糧中常規(guī)添加的必需微量元素,當(dāng)前反芻動物特別是湖羊的微量元素預(yù)混料普遍采用外源銅補(bǔ)充策略,以滿足生長、免疫及代謝等基礎(chǔ)生理需求。但以湖羊為代表的本土綿羊品種對銅具有更高的生理敏...
  • 一種多功能冰淇淋機(jī)的制作方法
    本技術(shù)涉及冷飲制造設(shè)備,尤其涉及一種多功能冰淇淋機(jī)。、冰淇淋機(jī)作為一種冷飲制造設(shè)備,在餐飲行業(yè)及家庭場景中有著廣泛的應(yīng)用。傳統(tǒng)的冰淇淋機(jī)主要由外罩、攪拌機(jī)構(gòu)、制冷組件以及外殼等部分構(gòu)成。其中,外罩與制冷組件的蒸發(fā)部件形成存料空間,攪拌機(jī)構(gòu)和蒸發(fā)部件通常設(shè)置在存料空間內(nèi)即外罩內(nèi),蒸發(fā)部件對物...
  • 一種水產(chǎn)品用加工除鱗裝置的制作方法
    本申請屬于水產(chǎn)加工設(shè)備,具體涉及一種水產(chǎn)品用加工除鱗裝置。、現(xiàn)有技術(shù)中,在水產(chǎn)加工過程中,去除魚鱗是一個重要的步驟。傳統(tǒng)的除鱗方法主要依賴手工操作,使用刮鱗刀進(jìn)行魚鱗的去除。這種方法不僅效率低下,勞動強(qiáng)度大,而且難以保證除鱗的徹底性和均勻性,容易留下殘留的魚鱗,影響水產(chǎn)品的品質(zhì)和外觀。此外...
  • 一種柑橘果脯的制備方法與流程
    本發(fā)明屬于柑橘果脯工業(yè)化生產(chǎn),具體涉及一種柑橘果脯的制備方法。、現(xiàn)有柑橘果脯工業(yè)化生產(chǎn)過程中,普遍存在兩大痛點:①高糖液濃度長時間浸漬造成表面流糖粘連,干燥能耗高;②果肉深層滲糖不足造成口感外甜內(nèi)淡,且需-h真空滲糖,效率低。、研究人員在采用?cna等現(xiàn)有超聲-真空滲糖工藝時,仍發(fā)現(xiàn)以下不...
  • 一種中式糕點制作多層烘烤裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及糕點制作,特別涉及一種中式糕點制作多層烘烤裝置。、在中式糕點制作行業(yè),傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備存在諸多局限,早期,糕點制作常使用單層烘烤設(shè)備,這類設(shè)備每次烘烤量有限,對于批量生產(chǎn)需求而言,效率極為低下,隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,多層烘烤裝置逐漸出現(xiàn),然而,現(xiàn)有的部分多層烘烤裝置,由于放置屜通常在...
  • 一種軟糖分層澆筑裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及食品加工機(jī)械,具體為一種軟糖分層澆筑裝置。、在軟糖生產(chǎn)行業(yè)中,隨著消費(fèi)者對軟糖產(chǎn)品的品質(zhì)、口感和外觀要求日益提高,軟糖的分層澆筑技術(shù)成為了影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。、目前,傳統(tǒng)的軟糖分層澆筑方式對于軟糖分層的控制精度較低,許多現(xiàn)有裝置難以控制不同層軟糖原料的澆筑位置,導(dǎo)致軟糖分...
  • 一種銀耳加工用去蒂頭裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及銀耳加工,具體為一種銀耳加工用去蒂頭裝置。、銀耳是擔(dān)子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體,又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑-厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性,銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌,歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物...
技術(shù)分類