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食品,飲料機(jī)械,設(shè)備的制造及其制品加工制作,儲藏技術(shù)
  • 一種全自動噴淋式殺菌釜的制作方法
    本技術(shù)涉及殺菌釜,具體是一種全自動噴淋式殺菌釜。、?殺菌釜?也稱為殺菌鍋或殺菌機(jī),是一種專門用于食品加工行業(yè)的設(shè)備,通過高溫高壓的方式對食品進(jìn)行殺菌處理,以延長食品的保質(zhì)期并防止腐敗變質(zhì),但全自動噴淋式殺菌釜大多都是使用者直接對內(nèi)部物件進(jìn)行拿取,但由于殺菌釜內(nèi)部空間較深,從而不便于快速的對...
  • 一種用于花生加工的清洗設(shè)備的制作方法
    本申請涉及花生加工設(shè)備,尤其涉及一種用于花生加工的清洗設(shè)備。、在花生加工領(lǐng)域,清洗環(huán)節(jié)是確保產(chǎn)品質(zhì)量的重要步驟。中,花生清洗通常依賴于傳統(tǒng)方法,如手工清洗、水力沖洗或機(jī)械攪拌設(shè)備。手工清洗雖然操作簡單,但效率低下,勞動強(qiáng)度大,且清洗質(zhì)量高度依賴操作人員的技能,難以保證批次間的一致性...
  • 一種動態(tài)低溫等離子體滅菌保鮮方法與流程
    本發(fā)明涉及保鮮,具體為一種動態(tài)低溫等離子體滅菌保鮮方法。、隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的升級,生食海鮮(如三文魚、金槍魚等)因其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的口感日益受到市場青睞。然而,這類產(chǎn)品富含水分和蛋白質(zhì),極易受到微生物污染而腐敗變質(zhì),同時其熱敏性極強(qiáng),傳統(tǒng)的熱殺菌技術(shù)會嚴(yán)重破壞其細(xì)胞結(jié)構(gòu)和感官...
  • 帶腔類仿形寵物食品用成型模具的制作方法
    本技術(shù)涉及食品模具,尤其涉及一種帶腔類仿形寵物食品用成型模具。、鳥類寵物主要以谷子、稻米、高粱、堅(jiān)果等植物種子為主食,其飼養(yǎng)不同于常見的哺乳類寵物,具體表現(xiàn)在以下兩個方面。第一,部分鳥類寵物,如鸚鵡,具有啃咬習(xí)性,通過啃咬探索認(rèn)識新事物,并達(dá)到磨牙目的;為此,需在籠內(nèi)提供具有硬度、孔洞和紋...
  • 黃花菜前處理一體機(jī)的制作方法
    本技術(shù)涉及食品加工設(shè)備。更具體地說,本技術(shù)涉及一種黃花菜前處理一體機(jī)。、在黃花菜加工產(chǎn)業(yè)中,前處理環(huán)節(jié)至關(guān)重要。傳統(tǒng)的黃花菜前處理,如清洗、去蒂、撕絲等工藝步驟主要依靠人工完成。這是因?yàn)辄S花菜原料形態(tài)特殊,難以通過常規(guī)設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動化處理,導(dǎo)致該行業(yè)至今仍是勞動密集型產(chǎn)業(yè)。、人工處理黃花菜存...
  • 一種糖醋生姜加工保鮮裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及糖醋生姜加工,具體為一種糖醋生姜加工保鮮裝置。、糖醋生姜是一種以嫩姜為主要原料,經(jīng)過腌制而成的調(diào)味品,其加工制作過程包括準(zhǔn)備材料、腌制、調(diào)味、發(fā)酵,其中準(zhǔn)備材料時需要選擇嫩姜,并將其洗凈后去皮,切成薄片或小塊。、新鮮嫩姜的收獲期短,為了能在收獲期后仍有鮮嫩的糖醋生姜供應(yīng)市場,一般...
  • 具有抗炎與抗衰老功能的組合物及其制備方法和應(yīng)用與流程
    本發(fā)明涉及功能性食品及大健康,尤其是涉及一種具有抗炎與抗衰老功能的組合物及其制備方法和應(yīng)用。、隨著年齡增長,機(jī)體經(jīng)歷的慢性、低度全身性炎癥(稱為“炎性衰老”)是驅(qū)動衰老和多種年齡相關(guān)疾?。ㄈ绱x綜合征、神經(jīng)退行性疾病等)的核心病理機(jī)制。這一過程與氧化應(yīng)激、細(xì)胞衰老、線粒體功能障礙等密切相關(guān)...
  • 一種用于藤椒加工的炒制裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及藤椒加工,具體是一種用于藤椒加工的炒制裝置。、藤椒,蕓香科花椒屬竹葉花椒及其栽培品,具有香氣和稀疏皮刺;葉子呈寬卵形至距圓形,頂端漸尖或急尖;基部楔形,邊緣具鋸齒和針刺,葉面無毛,綠色有光澤;花序有著聚傘狀的外觀;果實(shí)呈球形,成熟時紫紅色,上有細(xì)小油腺點(diǎn)。、對于現(xiàn)在的藤椒在進(jìn)行加...
  • 一種低溫加工肉制品壓模裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及肉制品加工,更具體地說,本技術(shù)涉及一種低溫加工肉制品壓模裝置。、隨著社會生產(chǎn)力水平的不斷提高,肉制品的需求量也日益增長,肉制品是指用畜禽肉為主要原料,經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品,肉制品在制作加工過程中會經(jīng)歷不同的加工階段及加工操作,其中需要對肉制品進(jìn)行低溫加工,是將肉制品處于...
  • 一種食品原料的復(fù)合PEF電場保鮮系統(tǒng)的制作方法
    本發(fā)明涉及食品原料保鮮,尤其是涉及一種食品原料的復(fù)合pef電場保鮮系統(tǒng)。、目前,冰激凌原料的保鮮主要依賴低溫冷藏技術(shù),其核心原理是通過將存儲環(huán)境溫度控制在℃至℃范圍內(nèi),顯著抑制微生物繁殖速率與酶促反應(yīng)活性,從而延緩原料變質(zhì),延長保存期限;該技術(shù)因設(shè)備普及度高、操作流程簡便、前期投入與運(yùn)維成...
  • 一種糖果澆注脫模裝置的制作方法
    本申請涉及食品加工的,尤其是涉及一種糖果澆注脫模裝置。、在糖果生產(chǎn)中,調(diào)配好的糖液裝在澆注設(shè)備中,通過輸送帶將帶有陣列模腔的模具移動至噴嘴下方,輸送帶短暫停止,噴嘴依據(jù)預(yù)設(shè)的量,將糖液注入模具板的各個模腔中,在澆注完成后,輸送帶再次啟動,將承載著糖液的模具輸送至冷卻區(qū)域,促使糖液迅速降溫凝...
  • 一種茶葉加工用萎凋槽的制作方法
    本技術(shù)涉及茶葉加工。具體地說是一種茶葉加工用萎凋槽。、茶作為世界三大無酒精飲品之首,所具有的營養(yǎng)價值是其他飲料無法替代的。萎凋是使鮮茶葉均勻失水,細(xì)胞液濃縮,使新鮮茶葉呈現(xiàn)萎蔫狀態(tài),萎凋和攤放過程中的溫度、濕度、通氧量、攤?cè)~厚度和萎凋時間等是影響茶葉萎凋和攤放質(zhì)量的主要因子。、傳統(tǒng)的制茶技...
  • 一種智能加壓茶葉揉捻系統(tǒng)
    本發(fā)明涉及茶葉加工裝置領(lǐng)域,具體涉及一種智能加壓茶葉揉捻系統(tǒng)。、在茶葉商品化處理階段,揉捻壓力是決定茶葉揉捻品質(zhì)的關(guān)鍵因素。傳統(tǒng)的揉捻機(jī)在揉捻茶葉的過程中,加壓依賴人工實(shí)際加工經(jīng)驗(yàn),存在生品質(zhì)不穩(wěn)定、加工效率低、智能化程度低等問題。技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路、本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是針對以上不足,提供一...
  • 一種食品加工用多功能清洗裝置的制作方法
    本發(fā)明涉及食品加工,具體為一種食品加工用多功能清洗裝置。、食品加工,是指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工,以及蔬菜、水果和堅(jiān)果等食品的加工活動,以及薯類,脫水蔬菜加工,蔬菜罐頭加工,是廣義農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一種類型。、在對食...
  • 一種小龍蝦去頭剝殼去腸流水線的制作方法
    本技術(shù)涉及小龍蝦處理,特別涉及一種小龍蝦去頭剝殼去腸流水線。、小龍蝦處理流水線是用于小龍蝦加工的一整套生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程,旨在提高小龍蝦的處理效率和產(chǎn)品質(zhì)量,小龍蝦因其鮮美的味道而受到消費(fèi)者的喜愛,隨著市場需求的增加,專業(yè)的小龍蝦處理流水線逐漸成為現(xiàn)代水產(chǎn)品加工的重要組成部分。、在對小龍蝦...
  • 一種復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)用無煙炒料設(shè)備的制作方法
    本技術(shù)涉及復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn),具體為一種復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)用無煙炒料設(shè)備。、復(fù)合調(diào)味料能豐富飲食風(fēng)味,為烹飪提供多樣選擇,滿足消費(fèi)者對美味的追求。它可簡化烹飪流程,節(jié)省時間與精力,降低烹飪門檻,讓烹飪更便捷。從產(chǎn)業(yè)角度,能推動食品工業(yè)發(fā)展,提升產(chǎn)品附加值,增加企業(yè)效益,促進(jìn)上下游產(chǎn)業(yè)協(xié)同,在滿足市...
  • 一種食品加工用烘焙食品降溫裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及食品降溫,具體為一種食品加工用烘焙食品降溫裝置。、食品加工有多種制作工藝,例如像烘焙、蒸煮、壓縮、等等,尤其像烘焙食品,在加工的過程中都是使用高溫炙烤、食品成型后,經(jīng)過冷卻后在進(jìn)行包裝后進(jìn)行售賣,但是冷卻的方式有很多種,例如自然冷卻、機(jī)器輔助冷卻等等。、根據(jù)公告號cnu的一種食品...
  • 一種內(nèi)置通氣式鮮銀杏果脫毒結(jié)構(gòu)及其加工方法與流程
    本發(fā)明屬于鮮銀杏果脫毒,尤其涉及一種內(nèi)置通氣式鮮銀杏果脫毒結(jié)構(gòu)及其加工方法。、銀杏果營養(yǎng)非常豐富,含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等,而且味道香甜細(xì)軟,滋味極佳,具有良好的保健功能;目前鮮銀杏果加工方式越來越廣泛,將鮮銀杏果加工成即食性食品已經(jīng)成為一種趨...
  • 一種能緩解運(yùn)動損傷和減脂的蛋白粉及其制備和應(yīng)用的制作方法
    本發(fā)明屬于食品加工,具體涉及一種能緩解運(yùn)動損傷和減脂的蛋白粉及其制備和應(yīng)用。、如今運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)劑的種類繁多,并且已在運(yùn)動員中被廣泛應(yīng)用。運(yùn)動員是一類特殊的人群,每天在保證攝入基本營養(yǎng)物質(zhì)的同時,還要攝入滿足機(jī)體正常功能運(yùn)轉(zhuǎn)的營養(yǎng)補(bǔ)劑,從而平衡機(jī)體正常的能量代謝,增強(qiáng)運(yùn)動員的比賽水平。、乳清蛋...
  • 一種穩(wěn)定的自動化牛皮剝離機(jī)的制作方法
    本技術(shù)涉及肉品加工,具體為一種穩(wěn)定的自動化牛皮剝離機(jī)。、當(dāng)前牛皮剝離作業(yè)中,大量屠宰場仍依賴人工操作,工人需手持刀具沿牛體輪廓進(jìn)行切割分離,存在勞動強(qiáng)度大、效率低下且易因操作失誤導(dǎo)致牛皮破損的問題。、現(xiàn)有部分自動化設(shè)備雖采用頂部掛鉤懸吊牛體并通過滾筒牽引鏈條實(shí)現(xiàn)機(jī)械剝離,但牛體僅依賴吊鉤固...
技術(shù)分類