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食品,飲料機械,設備的制造及其制品加工制作,儲藏技術
  • 復合醬生產(chǎn)用蒸汽夾層鍋的制作方法
    本技術涉及蒸汽夾層鍋,尤其涉及復合醬生產(chǎn)用蒸汽夾層鍋。、復合醬生產(chǎn)過程中,蒸汽夾層鍋作為一種重要的加熱設備,發(fā)揮著至關重要的作用,其具有加熱均勻、升溫快的特點,可以縮短復合醬生產(chǎn)周期,并提高復合醬的生產(chǎn)效率,且還維護方便,可以降低生產(chǎn)成本和勞動強度。、在使用蒸汽夾層鍋進行復合醬的制作時,需...
  • 一種魔芋素魚皮胚成型機構(gòu)的制作方法
    本技術屬于魔芋制品制備裝置,特別是涉及一種魔芋素魚皮胚成型機構(gòu)。、魔芋素魚皮是一種以魔芋為主要原料,通過加工制成的模擬魚皮的素食食材。在加工時,需要先制成魔芋素魚皮胚,再進行魔芋素魚皮的制作。目前制作魔芋素魚皮胚采用人工方式,工作效率低,并且由于每個工人技術熟練度和技巧存在差異,從而導致制...
  • 一種沉香茶葉揉捻裝置的制作方法
    本技術涉及茶葉揉捻,具體為一種沉香茶葉揉捻裝置。、茶葉揉捻是茶葉加工中的一個重要步驟,旨在通過外力作用改變茶葉的物理形態(tài)和化學性質(zhì),從而提升茶葉的品質(zhì),為了提高茶葉揉捻的效率,通常使用沉香茶葉揉捻裝置進行茶葉揉捻;、現(xiàn)有的沉香茶葉揉捻裝置通過電機驅(qū)動茶葉桶在揉捻盤上側(cè)移動,使茶葉桶內(nèi)部下側(cè)...
  • 一種鹵汁熬制設備的制作方法
    本技術涉及鹵汁加工,具體涉及一種鹵汁熬制設備。、鹵制品加工行業(yè)中,鹵汁的熬制質(zhì)量直接影響到鹵制品的風味和品質(zhì)。、傳統(tǒng)的鹵汁熬制方式存在諸多弊端,許多熬制設備采用明火直接加熱,難以精準控制熬制溫度,溫度過高易導致鹵汁焦糊,影響口感和色澤;溫度過低則會使熬制時間延長,降低生產(chǎn)效率;同時,在熬制...
  • 流通式臘肉煙熏爐裝置的制作方法
    本技術涉及臘肉煙熏,更具體地說,本技術涉及流通式臘肉煙熏爐裝置。、臘肉煙熏是一種傳統(tǒng)且獨特的肉類加工保存與調(diào)味方式,利用木材、木屑、果殼等材料不完全燃燒產(chǎn)生的煙霧,使臘肉吸收其中的酚類、酸類、醇類等物質(zhì)。酚類賦予臘肉特殊煙熏風味,還具抗氧化作用,延緩臘肉氧化變質(zhì);酸類有微弱防腐功能;醇類則...
  • 腸衣拉伸與定型裝置的制作方法
    本技術涉及腸衣,更具體地說,涉及腸衣拉伸與定型裝置。、腸衣是家畜的大腸、小腸經(jīng)刮制而成的畜產(chǎn)品,主要用作填制香腸和灌腸的外衣;羊腸衣還可制成腸線,供制作網(wǎng)球拍線、弓弦和外科縫合線等用,腸衣按畜別分有豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣,按部位分有大腸衣、小腸衣,腸自內(nèi)向外分成粘膜、粘膜下層、肌層和漿膜層...
  • 一種草莓異物清理刷的制作方法
    本技術涉及草莓加工,具體為一種草莓異物清理刷。、在草莓的全產(chǎn)業(yè)鏈中,從田間采摘到最終擺上貨架,草莓表面沾染異物與灰塵的情況極為普遍;由于草莓自身質(zhì)地特殊,果肉柔軟且表皮極薄,傳統(tǒng)清理方法無法在保證草莓完成性的同時進行高效清潔。以常見的水洗法為例,水流沖擊易使草莓表皮刮擦破損,微生物乘虛而入...
  • 具有多出口的高容量儲能壓力裝置的制作方法
    本發(fā)明涉及超高壓設備均質(zhì)設備,特別是涉及一種具有多出口的高容量儲能壓力裝置。、超高壓食品加工設備主要有高壓系統(tǒng)和加壓-卸壓-均質(zhì)-清洗系統(tǒng)組成。加壓-保壓-泄壓-均質(zhì)系統(tǒng)在工作時為高壓系統(tǒng)提供傳壓介質(zhì)的升壓、降壓、均質(zhì)服務。高壓系統(tǒng)的滅菌物料腔是整個設備的核心工作部分。壓力腔的工作壓力一般...
  • :本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生食品及其養(yǎng)生方法,具體的涉及經(jīng)絡養(yǎng)生食品及其養(yǎng)生方法。、:、隨著人們健康意識的增強,對健康越來越關注。保健品、養(yǎng)生品……只能解決人體缺乏營養(yǎng)的問題,不能解決經(jīng)絡養(yǎng)生的問題;經(jīng)絡養(yǎng)生儀、按摩推拿術……也只是針對部分穴位疏通,只能解決局部經(jīng)絡的疏通,不能解決整體經(jīng)絡...
  • 用于幼童應用的包含糖鞘脂的組合物的制作方法
    本發(fā)明涉及包含一種或多種糖鞘脂的組合物,涉及含有所述組合物的兒童營養(yǎng)配方品,涉及所述組合物用于支持幼童、尤其是嬰幼兒的健康生長發(fā)育以及對所述幼童胃腸道系統(tǒng)炎癥相關癥狀的膳食管理的用途。、對于所有嬰兒都建議進行母乳喂養(yǎng),因為人類乳汁含有嬰兒最佳生長發(fā)育所需的所有必需營養(yǎng)素。人類乳汁大體上由水...
  • 一種水產(chǎn)品加工全自動去鱗機的制作方法
    本技術涉及水產(chǎn)品去鱗,特別是涉及一種水產(chǎn)品加工全自動去鱗機。、水產(chǎn)品在其外表處長有各種魚鱗,在烹飪時,需要將魚鱗去除,通常在水產(chǎn)品市場進行操作,因此市場中具備一定的去鱗機。、如公開號為:cn??u,所公開的實用新型專利,一種去鱗機,包括支架,所述支架下方設置有底座,所述底座上設置有中心軸,...
  • 經(jīng)取代的色滿酮和呋喃并色滿酮的感官影響的制作方法
    本發(fā)明涉及色滿酮和呋喃并色滿酮(furochromanone)的感官影響以及其用于調(diào)節(jié),例如增強和/或改善調(diào)味物質(zhì)、氣味物質(zhì)或香料的香味特征的用途。、天然冷壓酸橙油通常被描述為柑橘油的“香檳”(colombo等人?citrus?oils?infood?and?beverages:?uses...
  • 一種小龍蝦加工用消毒裝置的制作方法
    本技術涉及小龍蝦加工,尤其涉及一種小龍蝦加工用消毒裝置。、小龍蝦也稱克氏原鰲蝦、紅鰲蝦和淡水小龍蝦,形似蝦而甲殼堅硬,是淡水經(jīng)濟蝦類,其肉味鮮美而廣受人們歡迎,因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在生態(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢。、針對上述及現(xiàn)有的相關技術,發(fā)明人認為往往存在以下缺陷:傳統(tǒng)消...
  • 一種營養(yǎng)組合物的用途的制作方法
    本發(fā)明屬于食品領域,具體涉及一種營養(yǎng)組合物在制備有助于減緩神經(jīng)細胞突觸可塑性損傷的食品中的非治療用途。、隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,人們生活節(jié)奏加快,壓力普遍增加,不同年齡段人群均可能出現(xiàn)不同程度的認知功能下降或記憶力減退。這些壓力對人體的身體狀況會產(chǎn)生不同程度的影響,最普遍的就是頭痛和記憶力下降...
  • 一種夾心棉花糖擠出成型設備的制作方法
    本技術涉及一種夾心棉花糖擠出成型設備,屬于棉花糖生產(chǎn)設備。、在休閑食品領域,棉花糖憑借其松軟綿密的質(zhì)地、香甜的口感以及蓬松似棉的獨特外形,深受廣大消費者喜愛。目前市場上的棉花糖主要存在兩種形態(tài):一種是街頭藝人以糖稀為原料,通過手工繞制而成的絲狀棉花糖,其色彩豐富,常見為白色或彩色;另一種是...
  • 一種茶葉加工渥堆裝置的制作方法
    本發(fā)明涉及茶葉加工,具體為一種茶葉加工渥堆裝置。、渥堆,是熟茶制作過程中的發(fā)酵工藝,也是決定品質(zhì)的關鍵點,是指將堆放成一定高度后灑水,上覆麻布,促進茶葉作用的進行,使之在作用下發(fā)酵左右,待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后,再攤開來晾干。經(jīng)過渥堆后的茶葉,隨著渥堆程度的差異,顏色已經(jīng)由綠轉(zhuǎn)黃、栗紅、栗...
  • 一種旋轉(zhuǎn)載肉臺式高速全自動切片機的制作方法
    本發(fā)明涉及食品機械,更具體地說,涉及一種旋轉(zhuǎn)載肉臺式高速全自動切片機。、隨著人們生活水平的提高,肉類食品切片機被大量使用,現(xiàn)有的切片機存在著以下缺點:一、安放被切制肉塊的載肉臺都是往復運動方式進行切制作業(yè),驅(qū)動載肉臺組件的傳動結(jié)構(gòu)大都是曲柄連桿滑塊方式,.結(jié)構(gòu)復雜,其包括“單獨電機-減速機...
  • 一種扇貝自動去上殼裝置
    本發(fā)明涉及一種扇貝去上殼裝置,具體而言涉及一種扇貝自動去上殼裝置。、扇貝是重要的經(jīng)濟水產(chǎn)品,其加工過程中將扇貝均勻開半殼,并保持貝柱完整,是后續(xù)取柱、凈化或烹飪的關鍵前置工序。目前多依賴人工,存在效率低、成本高、產(chǎn)品一致性差等問題。因此,需要一種能夠?qū)崿F(xiàn)扇貝上下殼體分離,但保持貝柱與一側(cè)殼...
  • 一種蛙類冷藏保鮮裝置的制作方法
    本技術涉及蛙類水產(chǎn)品保鮮,具體來說,涉及一種蛙類冷藏保鮮裝置。、隨著人們生活水平的不斷提高,消費者對高品質(zhì)水產(chǎn)品的需求日益增長,尤其是魚類、蛙類和蝦類等水產(chǎn)品因其營養(yǎng)豐富、口感鮮美而深受歡迎。其中,蛙類水產(chǎn)品因其肉質(zhì)細嫩、風味獨特,成為市場上的熱銷品種。然而,蛙類產(chǎn)品在捕撈或加工后極易腐敗...
  • 營養(yǎng)組合物及其改善免疫失調(diào)的用途的制作方法
    本發(fā)明屬于食品領域,具體涉及營養(yǎng)組合物及其改善免疫失調(diào)的用途。、妊娠過程中,母體的免疫系統(tǒng)狀態(tài)會發(fā)生急劇變化以維持其與胎兒間的免疫平衡,防止排斥反應,并保持天然免疫和適應免疫機制抵抗感染。孕期面臨環(huán)境等多方面因素暴露將導致體內(nèi)炎癥因子水平失衡,出現(xiàn)母體免疫激活(maternal?immun...
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